如何健康喝水,什么样的水才是好水?

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如何健康喝水,什么样的水才是好水?

时间:2014-08-22 21:45来源:网友供稿 点击:

如何健康喝水,什么样的水才是好水?
 

  当一杯水放在面前,看着它没有杂质,闻着它没有异味,于是喝下去……可是凭肉眼看、以味蕾尝就能辨别水的优劣吗?事实上,每天与我们亲密相处的水并不是那么容易显露它的真相。
 

  什么样的水才是好水?

  优质的水需要达到一定的指标。从饮用者的角度看,其实很简单:就是水是不是清澈?口味好不好?有没有有害物质?

  关于水质的界定,不外乎两个方面,一方面看水中是否含有可能对人体造成危害的污染物,比如挥发性有机物、重金属、细菌和病毒等;而另一方面看水中是否保留了对人体有益的微量元素,比如钙、镁等健康元素。

  如果杀灭细菌与病毒、滤除长期致害的水中污染物,同时又能保留对人体有益的钙镁等健康元素,我们可以认为这样的水就是好水。

如何健康喝水
如何健康喝水

  还有多少水是好水?

  我们都渴望喝到好水,现实却是,水污染日益严峻,使得作为生命之源的水,变成威胁人体健康的无形杀手。

  世界卫生组织/联合国儿童基金会联合监测报告显示:全球有8.84亿人缺乏安全饮用水;26亿人生活在卫生条件较差的环境中。与此同时,全球88%的腹泻与不安全饮用水、缺乏卫生清洁、或是卫生条件较差有关。

  回到中国,从水源看,我国废水、污水排放量在以每年18亿吨的速度增加,每天有1.6亿吨工业和生活废水要排放,而这些废水有80%未经处理直接排放到了各水域中。我国90%以上城市水域受到污染,有7亿人在饮用大肠杆菌含量超标的水。

  除 了水源污染,自来水的输送管道老化和二次供水污染,是造成自来水遭受微生物污染的另一个主要因素。自来水在出厂时是经处理且符合生活饮用水标准的水,但自 来水不是纯净的水,它仍然含有某些微量无机物、有机物等,这也就给微生物提供了一定的生存和繁殖的营养。如此,就算是看起来很“干净”的水,里面也可能含 有各种各样的可致病细菌和病毒。